BUAH-BUAHAN BERMANFAAT BAGI PENDERITA ASAM URAT

     Persiapan diet untuk asam urat sangat dianjurkan agar jaringan sendi berfungsi dengan baik hingga usia lanjut.
    Tidak hanya itu, penderita asam urat perlu melakukan penyesuaian pola makan untuk mencegah serangan asam urat yang mengganggu aktivitas sehari-harinya.
    Awal Garis kesehatanPenyebab asam urat adalah terbentuknya kristal urat di jaringan tubuh.  Kondisi ini biasanya terjadi di sekitar sendi dan menciptakan bentuk arthritis yang menyakitkan.
    Dalam banyak kasus, penyebab pasti asam urat, juga dikenal sebagai asam urat atau hiperurisemia, tidak diketahui.Namun, dokter percaya bahwa asam urat sebagian besar disebabkan oleh genetika, hormon, dan faktor makanan.
    Oleh karena itu, diet sangat penting untuk mengontrol asam urat.
Salah satu cara yang baik untuk melakukannya adalah dengan memilih buah-buahan untuk mengobati asam urat.Berawal dari berbagai sumber, berikut berbagai buah-buahan yang bermanfaat bagi penderita asam urat.

1. Semangka

     Mulai buku Pengobatan rematik dan asam urat (2008) oleh Prof.  dr.  Ir Ali Khomsan, MS, dan Yun Harlinawati, menemukan bahwa air dalam air dapat bekerja untuk membuang kelebihan asam urat dalam tubuh.Semangka memiliki sifat diuretik alami (meningkatkan aliran urin tanpa ginjal harus bekerja lebih keras), memecah asam urat dan meningkatkan sirkulasi darah.Asam urat dapat diobati dengan membuat jus semangka dan meminumnya secara teratur dua kali sehari.Sebagai tip, lebih baik makan semangka berdaging merah daripada kuning karena mengandung lebih banyak likopen.  Lycopene adalah keluarga antioksidan.

2. Sirsak
Disinyalir dari buku Pengobatan rematik dan asam urat (2004) oleh dr.  Prapti Utami dan Tim Lenthera Setiap 100 gram buah sirsak mengandung 1 gram protein, 0,3 gram lemak, 16,3 gram karbohidrat, 14 miligram kalsium, 27 miligram fosfor, 2 gram serat dan 0,6 miligram zat besi.                                               Sirsak juga mengandung vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, niasin dan vitamin C.
Kandungan vitamin C dalam sirsak berperan sebagai antioksidan dan membantu menghambat produksi enzim xanthine oxidase, yang menghambat pembentukan asam urat dan menurunkan kadar asam urat.
    Tidak hanya itu, sirsak juga dikatakan dapat digunakan untuk mengobati batu empedu, mencegah sembelit dan menambah nafsu makan.

3. stroberi

    Satu cangkir stroberi cincang (152 gram) menyediakan 89 miligram vitamin C, atau 99 persen dari kebutuhan harian vitamin C.Kandungan vitamin C dalam buah strawberry dapat berperan sebagai antioksidan untuk mencegah pembentukan asam urat sehingga menurunkan kadar asam urat.Stroberi juga mengandung asam pantotenat (vitamin B5), yang memecah asam urat dan meningkatkan ekskresinya dalam urin.

4. Jeruk

     Buah jeruk juga mengandung vitamin C dan vitamin B5, yang berguna dalam memerangi asam urat.Bahkan kandungan vitamin C pada jeruk sangat tinggi.
    Sebuah jeruk berukuran sedang dapat menyediakan 70 mg vitamin C, atau 78 persen dari kebutuhan vitamin C harian.Kandungan vitamin C pasti bisa bermanfaat dalam menghambat pembentukan asam urat, sehingga menurunkan kadar asam urat.Sementara itu, kandungan B5 dalam jeruk membantu memecah asam urat dan meningkatkan ekskresinya dalam urin.

5. Kiwi

    Kiwi adalah buah yang kaya akan vitamin C.Satu buah kiwi berukuran sedang mengandung 71 miligram vitamin C, atau dapat memenuhi hingga 79 persen kebutuhan vitamin C harian.
    Diketahui bahwa kandungan vitamin C dalam kiwi dapat meningkatkan ekskresi asam urat dari tubuh.
    Manfaat vitamin C yang meliputi antioksidan membantu menurunkan kadar asam urat dengan cara menghambat produksi enzim xanthine oxidase.Tidak hanya kaya akan vitamin C, buah kiwi juga mengandung vitamin E yang cukup tinggi.1 buah kiwi ukuran sedang dapat mengandung 1,0 mg vitamin E, atau 7 persen dari kebutuhan vitamin E harian.Sementara itu, 100 gram buah kiwi dapat memenuhi hingga 10 persen kebutuhan vitamin E harian.
    Manfaat vitamin E dikatakan mampu menjaga kadar asam urat dalam tubuh pada tingkat normal.Selain itu, bersama dengan vitamin C, vitamin E melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga melindungi tubuh dari serangan asam urat.

6. Jambu biji

Awal Garis kesehatanSatu buah jambu biji dapat mengandung 126 mg vitamin C, yang merupakan 140 persen dari kebutuhan vitamin C harian.Vitamin C ini menurut penelitian dapat memberikan efek meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.Selain itu, vitamin C merupakan sumber antioksidan yang berguna untuk memperkuat tubuh terhadap penyakit.

7. Lemon 

    Satu lemon mentah, termasuk kulitnya, menyediakan 83 miligram vitamin C, atau hingga 92 persen dari kebutuhan harian vitamin C.Vitamin C yang terdapat dalam jus lemon dapat berperan sebagai antioksidan untuk memperkuat tubuh terhadap serangan asam urat atau menghambat pembentukan asam urat.
 

8. Leci

Buah leci merupakan sumber vitamin C.Satu buah leci dapat menyediakan sekitar 7 miligram vitamin C, atau 7,5 persen dari kebutuhan vitamin C harian Anda.Satu cangkir buah leci dapat memenuhi 151 persen nilai vitamin C harian.
Kandungan vitamin C dalam lengkeng juga membantu mengurangi jumlah asam urat dalam tubuh.

9. mangga 

Mangga adalah buah yang kaya akan vitamin C dan vitamin E.Kandungan vitamin E dalam 100 gram mangga cukup untuk memenuhi hingga 6 persen kebutuhan vitamin E harian.
Tidak hanya baik untuk kulit, tetapi vitamin E dapat digunakan untuk menjaga kadar asam urat pada tingkat normal.Selain itu, bersama dengan vitamin C, vitamin E melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga melindungi tubuh dari serangan asam urat.

:INDONESIA

Mesenu, S.Ag, M.Pd Mesenu Dosen Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta

Berbagi :